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Azubis finden im Handel: Nachwuchs für Laden, Lager und Onlineshop

Aktualisiert am 28.09.2026 · 4 Minuten Lesezeit

Kaufmann im Einzelhandel und Verkäufer gehören zu den Ausbildungsberufen mit den meisten Anfängern, entsprechend viele Betriebe werben um dieselben Schüler. Hier liest du, wie du auffällst, was du zu Samstagen und Schichten offen sagen solltest und womit du punktest.

Was die Azubi-Suche im Handel besonders macht

Den Handel kennt jeder Schüler, aus Kundensicht. Das macht den Einstieg leicht und das Bild schief: Regale einräumen, an der Kasse sitzen, fertig. Dass Azubis Ware bestellen, Aktionen planen, Kunden beraten und früh eine eigene Warengruppe betreuen, wissen viele nicht.

20.211 Azubis haben 2024 im Bereich Industrie und Handel als Kaufmann im Einzelhandel angefangen
19.710 Azubis haben 2024 als Verkäufer angefangen
2 Jahre Verkäufer-Ausbildung können auf den Kaufmann im Einzelhandel angerechnet werden

Anfänger: Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB), Datensystem Auszubildende, über BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit. Dauer und Anrechnung: §§ 2 und 30 der Ausbildungsverordnung für Verkäufer und Kaufleute im Einzelhandel.

Beide Berufe gehören damit zu den Ausbildungen mit den meisten Anfängern. Für dich heißt das: Viele Betriebe werben um dieselben Schüler, vom Discounter bis zum Fachgeschäft. Wer auffallen will, muss konkreter werden als „abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem jungen Team“.

Wen du suchst

Im Verkauf zählt, ob jemand gern mit Menschen redet, freundlich bleibt, wenn es voll wird, und mitdenkt. Rechtlich ist für die Handelsberufe kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben (Quelle: BERUFENET). Beim Verkäufer starten viele mit Hauptschulabschluss, beim Kaufmann im Einzelhandel am häufigsten mit mittlerem Abschluss. Für den Kaufmann im E-Commerce und den Groß- und Außenhandel bewerben sich dagegen viele Abiturienten.

Für Unentschlossene ist die Stufenausbildung ein guter Weg: erst zwei Jahre Verkäufer, dann bei Eignung ein drittes Jahr zum Kaufmann im Einzelhandel. So gibst du auch Schülern mit schwächerem Zeugnis eine Chance und hältst ihnen den Weg nach oben offen.

Arbeitszeiten ehrlich ansprechen

Samstage, lange Öffnungszeiten und das Weihnachtsgeschäft gehören im Laden dazu. Verschweig das nicht, sonst kommt die Enttäuschung in der Probezeit. Erzähl lieber, wie du planst: wann der Dienstplan feststeht, wie freie Tage verteilt werden und ob Wünsche zählen.

Für Azubis unter 18 gelten klare Regeln. In offenen Verkaufsstellen dürfen sie samstags arbeiten, aber mindestens zwei Samstage im Monat sollen frei bleiben. Sie arbeiten höchstens an fünf Tagen pro Woche, und nach 20 Uhr ist grundsätzlich Schluss (§§ 14 bis 16 Jugendarbeitsschutzgesetz). Bei Fragen im Einzelfall hilft dir die Ausbildungsberatung deiner IHK.

Im Großhandel und im Onlinehandel liegen die Zeiten oft näher an Bürozeiten. Wenn das bei dir so ist, schreib es in die Anzeige, es ist ein echtes Argument.

Womit du punktest

Drei Schritte, die sofort helfen

  1. Schnuppertag anbieten Ein halber Tag im Laden, im Lager oder im Onlineteam zeigt mehr als jede Anzeige. Lass einen Azubi durch den Tag führen.
  2. Konkret werden Schreib, was ein Azubi bei dir in der ersten Woche macht, wann er Feierabend hat und was er verdient.
  3. Schnell reagieren Melde dich innerhalb weniger Tage. Schüler bewerben sich oft bei mehreren Betrieben gleichzeitig.

Wie du eine Anzeige aufbaust, die Schüler wirklich lesen, zeigt der Ratgeber Stellenanzeige für Azubis.

Wie Jimmy dir hilft

Bei Jimmy stellen sich Schüler ohne Anschreiben und Lebenslauf vor, mit einem kurzen Chat-Interview und einer Talentanalyse. Jimmy zeigt dir, wer von Beruf, Region und Abschluss her zu deinen Ausbildungsplätzen passt. Beschreibst du, wie dein Betrieb tickt, siehst du zusätzlich, wer laut Talentanalyse zu eurer Arbeitsweise passt. Du fragst passende Schüler direkt an, oder sie fragen bei dir an. Den Schnuppertag im Laden ersetzt Jimmy nicht, aber du kommst schneller mit den richtigen Leuten ins Gespräch.

Wichtige Ausbildungsberufe der Branche

Häufige Fragen

Dürfen Azubis unter 18 im Einzelhandel samstags arbeiten?

Ja, in offenen Verkaufsstellen ist das erlaubt. Mindestens zwei Samstage im Monat sollen aber frei bleiben, und wer samstags arbeitet, bekommt in derselben Woche einen anderen Tag frei. Jugendliche arbeiten höchstens an fünf Tagen pro Woche (§§ 15 und 16 Jugendarbeitsschutzgesetz).

Verkäufer oder Kaufmann im Einzelhandel: was soll ich anbieten?

Die Ausbildung zum Verkäufer dauert zwei Jahre, die zum Kaufmann im Einzelhandel drei. Eine abgeschlossene Verkäufer-Ausbildung kann mit zwei Jahren auf den Kaufmann angerechnet werden. Du kannst also mit dem Verkäufer starten und bei Eignung ein drittes Jahr anhängen (§§ 2 und 30 der Ausbildungsverordnung für Verkäufer und Kaufleute im Einzelhandel).

Welchen Schulabschluss brauchen Azubis im Handel?

Für die Handelsberufe auf dieser Seite ist rechtlich kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben. Beim Verkäufer starten viele mit Hauptschulabschluss, im Onlinehandel und im Außenhandel dagegen viele mit Abitur.

Wie hilft mir Jimmy bei der Suche?

Schüler stellen sich bei Jimmy mit einem Chat-Interview und einer Talentanalyse vor, ohne Anschreiben und Lebenslauf. Du beschreibst deine Ausbildungsplätze, siehst passende Schüler aus deiner Region und fragst sie direkt an. Umgekehrt können Schüler bei dir anfragen.

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